Bij basisschool De Lunetten in Heemskerk draait het niet alleen om zaaien, verzorgen en oogsten, maar straks ook om koken. De school kreeg onlangs een van de vier mobiele keukens die zijn gemaakt voor scholen met een schooltuin. In de videoreportage van IJmond360 is te zien hoe leerlingen, vrijwilligers en leerkrachten samen vieren dat de oogst voortaan rechtstreeks de klas in kan.
Kijk hier naar de video van José van den Bos, Harry Steenkamp, Sjef Versteeg en Rob van de Pol. Tekst gaat door onder de video.
Het idee komt van Cindy Henneman van buurtcentrum D’Evelaer. Want als kinderen aardbeien, uien, rabarber of aardappelen uit de grond halen, is de volgende vraag natuurlijk: wat doe je ermee? Dankzij de mobiele keuken kunnen ze straks in de klas pasta, soep of tomatensoep maken met groenten uit hun eigen tuin.
De keukens zijn gebouwd door vrijwilligers. Leerkracht Ilse Hendriks, komend schooljaar coördinator Gezonde School, ziet de keuken als een mooie manier om gezond leven tastbaar te maken.
